Die Rückkehr des Safrans
Göttervater Zeus schlief in einem Safranbett! Chinesische Medizinbücher erwähnten die Heilpflanze bereits vor über 4.000 Jahren. Mit Safran verbinden sich Frohsinn und Energie, Safran macht erwiesenermaßen glücklich. Wer will das nicht? Das Wissen um diese alte Kulturpflanze ist in Mitteleuropa über die Jahrhunderte verblasst und schließlich verloren gegangen. Auf der Suche nach den Spuren des Anbaus und der Nutzung von Safran in Deutschland begeben wir uns auf eine spannende Reise durch die Zeit.
Osterkranz mit Safran
Pünktlich zum Osterfest hat sich Andrea etwas zum nachbacken und schmecken einfallen lassen- also ran an die Schüsseln und los geht der Familienspaß mit dem Osterkranz mit Altenburger Safran.
Was ihr dafür braucht:
Die Safran Story ist online!
Unsere erster Teil der Safran Story ist online - Klickt auf das Bild und lest mehr über die Geschichte des Safrans in Altenburg!
In Vorbereitung für euren Produkttest.
Wir sind fleißig am werkeln für euren Produkttest nächste Woche und sprudeln schon wie Brausepulver vor Freude!
Danke liebe Community!
Wir suchen Produkttester*innen
Wir suchen dich als Produkttester! Dazu musst du nicht viel mitbringen außer Lust auf Regionalität. Wir sind momentan damit beschäftigt unsere Produktpalette zu erweitern und tüfteln fleißig an neuen Kreationen.
#wirbleibenzuhause
#wirbleibenzuhause- seit dem Jahreswechsel ist es bei uns still geworden. Der Großteil des Teams ist im Homeoffice und der Rest arbeitet auf Abstand.
Altenburger Safran beim MDR Garten
Wir blicken mit Spannung und einem Lächeln auf die Bewerbung zur Landesgartenschau 2028 in Altenburg, aber das geht natürlich nur mit Altenburger Safran.
Safrangras im Winterschlaf mit Schnee
Zzzzz Zzzzz- der Altenburger Safran ist im Winterschlaf und mit Schnee bedeckt.
Frohe Weihnachten und ein tolles 2021!
Das regionale Adventsmenü- Marokkanische Ramadansuppe (Harira)
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